專家披露，1984年以來，我國化肥（氮肥、磷肥）用量持續(xù)增加，增量約為225%，單位面積產(chǎn)量增加56%。我國化肥平均用量400公斤/公頃，某些地區(qū)甚至高達600公斤/公頃。我國化肥平均用量是世界公認警戒上限225公斤/公頃的1.8倍以上，更是歐美平均用量的4倍以上。

過量施用農(nóng)藥和化肥，不僅給農(nóng)田土壤帶來了危害，還給環(huán)境和食品安全造成了巨大的威脅。

這種不可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式不僅嚴重污染了我國有限的土地和水資源，而且，近年突發(fā)的食品安全事件也和這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式緊密相連。
大量施用化肥會帶來什么樣的不良影響呢？
出現(xiàn)土壤板結(jié)酸化現(xiàn)象
化肥的大量投入雖然保障了我國糧食安全的穩(wěn)定，但與此同時，危害也開始顯現(xiàn)，土地開始板結(jié)。板結(jié)會使土壤保持水分、養(yǎng)分的能力變差，影響作物根系生長，降低作物產(chǎn)量。此外，過量施肥還會造成土壤酸化?？蒲腥藛T曾經(jīng)拍攝到一塊過量施用氮肥的田地，和旁邊正常的田地相比，幾乎可以用“顆粒無收”來形容.土壤的變化令農(nóng)民感到不安。而在很多地方，為了保住產(chǎn)量，農(nóng)民們能做的就是再多施些化肥?？稍霎a(chǎn)已經(jīng)越來越難。
板結(jié)原因
長期單一施用化學肥料，腐殖質(zhì)不能得到及時地補充，不但會引起土壤板結(jié),還可能龜裂?；试斐赏寥腊褰Y(jié)的原因是化肥中只有陽離子或陰離子是植物所需要的元素，植物單方面選擇吸收了有用的離子，造成土壤酸化或鹽堿化。


土壤板結(jié)的危害
根系能力下降
土壤板結(jié)的情況下，缺氧而導致根系活力下降，不能正常發(fā)育，植物根部細胞呼吸減弱，而氮素等營養(yǎng)又多以離子態(tài)存在，吸收時要耗細胞代謝產(chǎn)生的能量，呼吸減弱，故能量供應不足，影響?zhàn)B分的吸收。

導致缺素癥

缺素癥有時并不一定就是土壤中缺少這種元素，而是因為土壤板結(jié)、土壤酸堿度不適宜、或者是土壤水分供應不均衡等一系列問題引起的根部吸收能力下降導致的。

為啥現(xiàn)在好多老百姓都感覺，土地不行了，產(chǎn)出越來越低！如果你還記得小時候的味道，現(xiàn)在種出的水果口感越來越差了！

怎么辦？只有改變！

追求產(chǎn)量化肥受重用

俗話講，莊稼一枝花，全靠肥當家”其實這里的肥并不是“化肥”而是肥料（化肥就是肥料，但肥料不一定是化肥），我們祖先就不用化肥也沒有化肥，他們利用有機物自己堆漚制造的各種各樣的肥料。我國使用化肥也是近四十年的事情。

近四十年來，我們?yōu)榱思Z食年年增產(chǎn)，放棄了傳統(tǒng)堆肥等有機肥料的使用，大量使用化肥。而堆肥等有機物正是土壤動物和微生物的食物來源，這就造成土壤碳含量下降，有機質(zhì)匱乏，土壤物理結(jié)構(gòu)失調(diào)、生物多樣性下降，土壤中速效養(yǎng)分過高、礦質(zhì)元素比例失衡、土壤板結(jié)等問題。最終導致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量下降、品質(zhì)滑坡，甚至食品安全問題頻發(fā)。

現(xiàn)在我國已成為世界上最大的化肥使用國，占世界化肥使用量的35% ，其中北方大田氮肥的使用量為588kg/公頃/年，是美國的3倍，德國的1.6倍，法國的1.5倍，而這個數(shù)量在溫室生產(chǎn)中更大，達到了4000kg/公頃/年，平均吸收率低于30%。

為什么化肥的利用率如此之低呢？
一是：常年大量施用化肥，又不補充含有機質(zhì)類肥料，使土壤有機質(zhì)含量逐年下降，而導致以之為食物的土壤動物和微生物數(shù)量劇減，土壤團粒結(jié)構(gòu)減少，土壤通氣孔隙度、持水孔隙度均較低，從而導致肥料不能被保持，被雨水沖走揮發(fā)，或者只是保持原樣殘留在土壤中不能被吸收。
二是：化肥過量破壞了土壤肥力結(jié)構(gòu)，導致有害物質(zhì)累積對土壤產(chǎn)生污染，制造化肥的礦物原料及化工原料中，含有多種重金屬放射性物質(zhì)和其它有害成分，它們隨施肥進入土壤造成污染。
三是：單一使用化肥導致蔬菜瓜果品質(zhì)口味下降。因為作物生長過程不僅僅需要化肥中的氮磷鉀，同時還需要鈣鐵鋅硒等許多微量元素，所以長期單一使用化肥易使作物營養(yǎng)失調(diào)，從而導致作物內(nèi)部轉(zhuǎn)化合成受阻，最終導致作物品質(zhì)下降，瓜不甜，菜不香。

在化肥使用初期主要是依賴于當時較好的土壤基礎(chǔ)（以前堆肥、漚肥使用量大），而隨著時間的延長，土壤中的有機質(zhì)逐漸被消耗殆盡而沒能及時補充，土壤環(huán)境惡化，于是出現(xiàn)了今日的惡果。

現(xiàn)在我們要如何做？

我國當前的土壤問題，要改變也不難，一句話“把土壤丟失的補回來，還原它的本質(zhì)”。今后多使用有機肥生物肥一步步減少化肥用量。讓土壤慢慢恢復生命力，這就是我們國家主張走的路也是正在走的路（比如果菜茶有機肥替代化肥行動）！

所以農(nóng)業(yè)人一定要看清形勢！要順勢而為！如果不改變，你的農(nóng)業(yè)路會越走越窄！

文章來源于有機肥農(nóng)化大全